Наверное, все любят похрустеть чипсами. И хотя разговоры о вреде этого лакомства ведутся давно — спрос не падает. Напротив, появляются новые вкусы и марки.
Для тех, кто заботится о своем здоровье, отказ от чипсов — особенное испытание. Несмотря на высокую калорийность, большое содержание жира и крахмала, наличие всевозможных ароматизаторов, усилителей вкуса и Е-добавок — их все равно продолжают покупать, потому что они кажутся такими вкусными, что невозможно остановиться.
Особенно тяжело мамам отучить от чипсов детей, которые так и тянутся к ним! А ведь малышам сложно объяснить про трансжиры, канцерогены и химические добавки. Единственный выход из ситуации — найти не только полезную, но и вкусную замену.
Чтобы больше не выбирать между «вкусно» и «полезно», мы подобрали для вас десять альтернатив закуске из масс маркета. Вы знали, что чипсы бывают из фруктов, ягод и даже морских водорослей? Нет? Тогда читайте и выбирайте то, что вам по вкусу!
1. Зеленика
Это российская компания, которая производит чипсы из овощей и фруктов. Благодаря технологии вакуумной сушки, в готовом продукте сохраняются все полезные вещества и ароматы. Богатые клетчаткой снеки, отлично насыщают и подходят всем — взрослым, детям, спортсменам и вегетарианцам.
Что попробовать
- Нарезанные и высушенные плоды батата. Снеки отлично хрустят и почти не отличаются по вкусу от классических чипсов.
- Снеки из моркови и свеклы понравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в сыром виде. Они имеют сладковатый привкус, приятную солоноватость и наверняка полюбятся детям.
- Снек «Ананас» — это чипсы с одним ингредиентом в составе, самим ананасом. Ими можно просто похрустеть, когда хочется сладкого или добавить в завтрак.
2. King Island
King Island — это кокосовые вкусности из Тайланда . Основной ингредиент продуктов, кокос, содержит большое количество клетчатки. В меру сладкие кокосовые снеки любят и дети, и взрослые! Их можно использовать как самостоятельные перекус или для украшения десертов.
Что попробовать
- Кокосовые чипсы — классический вкус для тех, кто любит кокос в чистом виде. Снеки изготавливаются с помощью обработки горячим воздухом мякоти кокоса, без добавления масла. В составе есть соль и кокосовый сахар, который имеет низкий гликемический индекс.
- Кокосовые чипсы в кофейной глазури отлично подойдут для утреннего перекуса. В составе продукта содержится кофейный экстракт, который придает снекам утонченный вкус и бодрящий аромат.
- Кокосовые чипсы с манго понравятся тем, кто любит послаще. Глазурь из натурального манго делает снеки ароматными и экзотичными на вкус.
3. Dr Korner
Хлебцы этой марки, пожалуй, знакомы каждому! Но слышали ли вы про корнерсы? Корнерсы — это кукурузно-рисовые чипсы с разными вкусами. Они изготавливаются только из цельных злаков, без обжаривания в масле.
Что попробовать
- Корнерсы с оливковым маслом и розмарином имеют солоноватый яркий вкус специй и отлично насыщают.
- Корнерсы с сыром — это спасение для любителей магазинных чипсов со вкусом сыра.
- Корнерсы с томатом и базиликом — очень вкусные, хрустящие снеки со специями.
4. Здороведа
Необычные чипсы с дальневосточной ламинарией, овощами, подсолнечником и приправами. Отличный источник клетчатки!
Что попробовать
- Свекольные чипсы с ламинарией и чесноком не только вкусные, но и имеют необычный красноватый оттенок.
- Морковные чипсы с ламинарией и куркумой имеют пикантный вкус за счет перца чили. А куркума в составе поднимет вам настроение.
- Морковные чипсы с ламинарией — для тех, кто любит более пресные вкусы. В составе нет дополнительных специй, только морская соль.
5. Вастэко
Снеки этой марки производятся из фруктов, овощей и полбы. Полба — это древний сорт пшеницы, в котором сохранилось максимум полезных витаминов и минералов. Хрустеть таким лакомством можно без вреда для здоровья и фигуры!
Что попробовать
- Чипсы яблочные с медом и корицей. Гармоничное сочетание яблока с медом. Такой перекус является низкокалорийным, поэтому подойдет спортсменам и тем, кто на диете.
- Хлебчики из полбы с луком «Фитнес» больше всего напоминают рифленые чипсы, так хорошо знакомые нам! Только без лишнего жира и с легким соленым вкусом натурального жареного лука.
Вот какое разнообразие! Надеемся, что-то из представленных продуктов понравится вам и станет прекрасной альтернативой вредным перекусам.