Уточните адрес доставки
Главная Избранное Корзина Профиль
8 (800) 200 33 45 бесплатно по России
ruRu
Соль чёрная "Русская" Trawa
220 ₽
Соль чёрная "Русская" Trawa | интернет-магазин натуральных товаров 4fresh.ru - фото 1Соль чёрная "Русская" Trawa | интернет-магазин натуральных товаров 4fresh.ru - фото 3Соль чёрная "Русская" Trawa | интернет-магазин натуральных товаров 4fresh.ru - фото 4

Соль чёрная "Русская" Trawa, 100 г

Бренд:
Артикул: TRAW0045
220 ₽
На данный товар не распространяется скидка по программе лояльности
Бренд:
Trawa flag Россия
Страна производства:
flag Россия
Серия:
Принимаем к оплате:
Состав
  • Соль пищевая черная.
О товаре

Уникальный русский продукт. Крупную каменную соль мешают с ржаной мукой, зашивают в лен и обжигают в русской печи на березовых углях в течение 7 часов. Содержит меньше натрия, больше кальция и углерода.

В давние времена на Руси была в основном крупная соль, которую приходилось молоть. Использовать большие куски соли в хозяйстве и за столом было не очень удобно - ведь стоила она очень дорого и люди дорожили каждой крупицей. Тогда придумали следующую технологию: каменную соль смешивали с мякишем ржаного хлеба или квасной гущей или пшеном (или любой другой крупой), заворачивали в лен и пережигали в печи. Иногда вместо льна использовали капустные листья - в зависимости от того, что было в наличии. Процесс пережигания занимал 7 часов, после чего соль выносили на двор под звезды - и таким образом святили. Когда на Русь пришло христианство - соль начали святить в церкви, а поскольку процесс приготовления дорогостоящий и трудоемкий - делали это один раз в год - в Чистый четверг. Отсюда и пошло название "четверговая соль". Получившиеся черные комья становились рассыпчатыми и уже эту черную соль было очень удобно использовать за столом. Кроме того, люди заметили еще одно свойство у черной соли - она помогала исцелять болезни. Сначала это приписывали магическим свойствам соли в принципе, затем освящению. Научное объяснение таково: в процессе обжига дополнительные компоненты становятся углем (именно он дает такой черный цвет), а уголь - прекрасный абсорбент. И, соответственно, помогает выведению токсинов из организма - вот и лечебное воздействие.

В наше время этот рецепт был практически утерян, но, к счастью, нашелся человек, восстановивший его. И именно эту соль мы вам предлагаем.

Сроки и условия хранения

Срок годности: 24 месяца.

Срок хранения после вскрытия: 24 месяца.

Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 25°С и влажности не более 75%.

Способ приготовления
Подходит для всех блюд, особенно хороша с картофелем, мясом, овощными салатами. Черная соль идеальна к использованию при подаче блюда и в качестве настольной соли.
Елена Круподерова
Эксперт 4fresh
8 (800) 200 33 45
Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, ответим!
Экоупаковка
Упаковываем ваши товары тщательно и только в экологичные материалы.
Все по-честному
Мы все знаем про товар и ответим на вопросы. Читай отзывы и пиши свои.
Цены и акции
Кроме самых выгодных цен вас ждут регулярные акции, бонусы и отличные скидки
Приятные сюрпризы
Журнал с полезными статьями, а также в каждом заказе подарок на выбор или сюрприз.
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

5 Звезд
0
0%
4 Звезды
1
50%
3 Звезды
1
50%
2 Звезды
0
0%
1 Звезда
0
0%
Посмотреть все отзывы



Принимаем к оплате :
Способы оплаты
Доставляем :
Способы доставки
review
help