Уточните адрес доставки
Главная Избранное Корзина Профиль
8 (800) 200 33 45 бесплатно по России
ruRu
Закваска "Творог" Vivo
325 ₽
Закваска "Творог" Vivo | интернет-магазин натуральных товаров 4fresh.ru - фото 1

Закваска "Творог" Vivo, 4 шт

Бренд:
Артикул: VIVO0003
325 ₽
На данный товар не распространяется скидка по программе лояльности
Бренд:
Vivo flag Россия
Страна производства:
flag Россия
Пищевая ценность на 100 г
276
ккал
8
белки
0.5
жиры
60
углеводы
Принимаем к оплате:
Состав
  • Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis.

    Содержит лактозу и лактулозу.

О товаре

В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях. Творог является незаменимым продуктом для обеспечения организма легкоусваиваемым белком, калием, фосфором, кальцием и многими другими полезными веществами. По этой причине он очень полезен всем людям, а особенно тем, кто испытывает повышенную потребность в этих веществах: беременным женщинам, кормящим матерям, детям, в том числе раннего возраста, спортсменам и людям с повышенной физической нагрузкой, лицам пожилого возраста.

Существенным отличием творога, приготовленного на основе закваски Vivo является великолепный вкус и отсутствие в нем добавок, стабилизаторов, консервантов и т.д. Приготавливая творог самостоятельно дома, Вы всегда уверены в его качестве и свежести.

Приготовление творога

  1. Приготовьте кисломолочную основу для творога - выполните действия, описанные в разделе «Приготовление кисломолочных продуктов» (см. выше), используя закваску «Творог» Vivo.
  2. Полученную кисломолочную основу для творога подогревайте в кастрюле на маленьком огне в течение 30-40 минут. Не доводите продукт до кипения. В результате в кисломолочном продукте должны образоваться творожные хлопья.
  3. Снимите кастрюлю с плиты и дайте остыть. Перелейте продукт в марлю и подвесьте, чтобы отделить сыворотку от творога.
  4. Готовый творог храните в холодильнике до 3 дней.

При желании вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!

Вместо марли можно использовать мелкое сито (такое, как для просеивания муки). Вы можете регулировать консистенцию творога, изменяя степень отжима сыворотки. Из 3 литров молока получается до 500 г творога.

Для повторного сквашивания творог не подходит. Следует использовать кисломолочную основу для творога, которая не поддавалась нагреву.

Сроки и условия хранения

Срок годности: 12 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: Готовый продукт храните в холодильнике при температуре +2...+8 °С не более 3-х суток..

Условия хранения: 12 месяцев при температуре от +2° до +8°С. 18 месяцев при температуре от -18° до -6°С. Нарушать температурный режим допускается до 10 дней до +30°С..

Способ приготовления

Доведите 1-3 л кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37... +40 С.

Добавьте закваску, перемешайте.

Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу.

Елена Круподерова
Эксперт 4fresh
8 (800) 200 33 45
Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, ответим!
Противопоказания
При непереносимости лактозы.
Экоупаковка
Упаковываем ваши товары тщательно и только в экологичные материалы.
Все по-честному
Мы все знаем про товар и ответим на вопросы. Читай отзывы и пиши свои.
Цены и акции
Кроме самых выгодных цен вас ждут регулярные акции, бонусы и отличные скидки
Приятные сюрпризы
Журнал с полезными статьями, а также в каждом заказе подарок на выбор или сюрприз.
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

5 Звезд
30
94%
4 Звезды
1
3%
3 Звезды
0
0%
2 Звезды
0
0%
1 Звезда
0
0%
Посмотреть все отзывы



Принимаем к оплате :
Способы оплаты
Доставляем :
Способы доставки
review
help